La vera Pinsa Romana prodotto in Erlenmatt
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PINSA
ALTRO
DOLCE
GETRÄNKE
This Week's Specials
PINSA BUFFET (All you can Eat)
Ab 6 Personen und nur auf Reservation
39 CHF pro Person
(Kinder bis 12 Jahre 18 CHF)
Oliven, Chips und Nüssli / Salatbuffet / PINSA / Dessert
25 CHF pro Person
(Kinder bis 12 Jahre 12 CHF)
Salatbuffet / PINSA
FONDUE PARTY
Ab 6 Personen und nur auf Reservation
30 CHF pro Person
Kleiner Salat / Käsefondue / Dessert
Pinsa ABC
Die PINSA
Die “Pinsa” ist eine Art Pizza, die ursprünglich aus Italien stammt, genauer gesagt aus der Region Rom. Sie unterscheidet sich von der traditionellen Pizza durch ihre ovale oder rechteckige Form.
Der TEIG
Für die Herstellung der Pinsa wird eine Mischung aus Weichweizenmehl, Sojamehl und Reismehl verwendet, was zu einer knusprigen Aussenseite und einer zarten, weichen Innenseite führt.
Der VORTEIL
Der Teig der Pinsa ist kalorienarm.
Pomodorissimo
Wir haben unser Herz an die Pinsa verloren. Lieben im Winter aber auch ein cremiges Fondue. Und bewirten euch mit Leidenschaft in einer tollen Umgebung.
Einkehren und wohlfühlen.
